La documentation officielle décrit les gestes de l'arbitre comme suit:
- Mise en jeu : consiste à lever une main ouverte au-dessus de la tête, bras tendu;
- Arrêt de jeu : un bras en l'air, avec la main ouverte effectuant un rapide mouvement d'aller-retour;
- Tir de pénalité : signalé par un mouvement de va-et-vient vertical, avant-bras vertical, main fermée;
- But : signalé par les deux bras tendus vers le haut, mains ouvertes;
- Obstruction : signalée par les deux bras au-dessus de l'eau qui se joignent par les poignets en déplaçant les bras joints vers la poitrine dans un mouvement de va-et-vient.
Source : hockey-fontenay.org